Descripción del puesto de científico de alimentos (+2024 PLANTILLA)
Utilice esta descripción de trabajo de Científico de alimentos para anunciar sus vacantes y encontrar candidatos calificados. Siéntase libre de modificar responsabilidades y requisitos según sus necesidades.
Las responsabilidades del científico de alimentos incluyen:
- Investigar nuevos procesos de fabricación que reduzcan costes y que satisfagan las necesidades y normativas de los clientes.
- Comunicarse con las partes relevantes sobre inquietudes sobre la calidad y seguridad de los alimentos.
- Utilizar software de formulación para crear y actualizar formulaciones.
Resumen de trabajo
Estamos buscando un Científico de comida para unirse a nuestro equipo y brindar experiencia técnica para ayudar a nuestra organización a crear mejores productos alimenticios y mejorar el empaque que utilizamos para los alimentos que vendemos.
Las responsabilidades de un científico de alimentos incluyen el uso de la química para mejorar el sabor y la textura de nuestros productos alimenticios.
En última instancia, trabajará con un equipo de ingenieros para ayudar a nuestra organización a mantenerse por delante de la competencia y desarrollar nuevas innovaciones de productos.
Responsabilidades
- Trabajar en nuevos productos desde la conceptualización hasta el lanzamiento.
- Organizar y enviar muestras de ventas.
- Actualizar hojas de información de productos para preparación de ventas y etiquetas de alimentos.
- Registrar, analizar y resumir datos de investigación.
- Coordinar pruebas de laboratorio independientes.
- Adherirnos a los estándares de calidad de nuestra organización y otras normas de seguridad.
- Realizar otras tareas asignadas por el supervisor.
Requisitos y habilidades
- Experiencia laboral comprobada como científico de alimentos o puesto similar.
- Capacidad demostrada para trabajar en un laboratorio durante largos períodos de tiempo.
- Conocimiento y comprensión de la ciencia de datos.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita
- Disposición a viajar durante la noche y trabajar en turnos nocturnos y de fin de semana para proyectos especiales.
- Formación y/o certificaciones relevantes como científico de alimentos
Preguntas frecuentes
- ¿Qué hace un científico de alimentos?
- Un científico de alimentos utiliza la química y la biología para estudiar y mejorar los elementos básicos de los alimentos vendidos por una organización.
- ¿Cuáles son los deberes y responsabilidades de un científico de alimentos?
- Un científico de alimentos tiene muchas responsabilidades, como realizar experimentos científicos para encontrar formas de mejorar el sabor y la textura de diversos productos alimenticios. También ayudan a una organización a encontrar formas de mejorar el almacenamiento, procesamiento y transporte de productos alimenticios.
- ¿Qué caracteriza a un buen científico de alimentos?
- Un buen científico de alimentos debe tener una excelente comunicación para poder explicar sus hallazgos a los líderes de la organización. También deben tener buenas habilidades de análisis de datos para revisar experimentos complejos y comprender lo que significan los resultados para la organización.
- ¿Con quién trabaja un científico de alimentos?
- Un científico de alimentos trabajará con muchos profesionales, como un científico de datos, para interpretar datos científicos complejos y encontrar formas de mejorar los elementos fundamentales de diversos productos alimenticios en una organización.
